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ITALPIZZA

ITALPIZZA LANCIA PIZZA 100% ITALIANA

Italpizza, nata nel 1991 a Castello di Serravalle, nel bolognese, oggi ha sede a Modena, una produzione di 65 milioni di pizze surgelate (per lo più per il mercato del ’private label’), 450 addetti e un fatturato di 76 milioni di euro. Nel 2008 era stata venduta dal suo fondatore, Cristian Pede ...
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PASQUA, COLDIRETTI: IN 300 MILA IN AGRITURISMO
L’85% degli italiani - precisa la Coldiretti - resta a casa e si registra un calo dell’11% nelle presenze nei ristoranti mentre sono trecentomila gli ospiti degli agriturismi nel giorno della Santa Pasqua. Nelle classiche ricette al forno, arrosto con le patate, al sugo o brodettato, la carne di ...
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Premio Unasco 26 Marzo 2015 - www.unasco.biz
Valerio Cappio, Coordinatore del progetto, è stato il presentatore e la guida all'assaggio del Premio UNASCO 2015. Ad ogni partecipante sono stati distribuiti due bicchieri con ottimi oli extravergine tracciati di diversa tipologia. Valerio ha rispolverato dalla loro memoria le tecniche di assaggio ...
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Convegno Unasco 2015
Qualità, salute e sicurezza. Si chiude, con l'ultimo anno, il programma di attività 867/08 che ha visto impegnata la UNASCO per migliorare la qualità, organolettica e chimica, dell'olio extravergine di oliva a garanzia del consumatore finale e ad incentivare l'utilizzo di me ...
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qualità salute sicurezza
Tracciabilità e rintracciabilità assicurata attraverso un codice, sulla bottiglia, che, inserito negli appositi spazi sul sito di Unasco, faranno ripercorrere a ogni consumatore la storia dell'olio. Un sistema che, per funzionare, ha bisogno di essere conosciuto e riconosciuto, ecco perché se ne ...
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UNASCO, LA QUALITA’ CI UNISCE

LA FILIERA DELL’OLIO, A COMINCIARE DALL’ALBERO